{"version":"1.0","provider_name":"\u015eekerlik","provider_url":"https:\/\/sekerlik.cafeblog.hu","author_name":"cs.puskas@gmail.com","author_url":"https:\/\/sekerlik.cafeblog.hu\/author\/cs-puskasgmail-com\/","title":"Tejf\u00f6l\u00f6s karal\u00e1b\u00e9leves","html":"<strong><span style=\"color: #993366\"><em>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/em>\u00a0<\/span><\/strong><em>2 fej zsenge karal\u00e1b\u00e9, 2 dl tejf\u00f6l, 1 fej v\u00f6r\u00f6shagyma, 1 h\u00fasleveskocka, 1 ek liszt, 1 tk pirospaprika, 1 csokor petrezselyem, s\u00f3, 1 csipet cukor, olaj<\/em>\r\n\r\nA karal\u00e1b\u00e9t megtiszt\u00edtjuk \u00e9s apr\u00f3 kock\u00e1kra v\u00e1gjuk. A hagym\u00e1t tiszt\u00edt\u00e1s ut\u00e1n apr\u00f3ra met\u00e9lj\u00fck \u00e9s a forr\u00f3 olajon megfuttatjuk. Belekeverj\u00fck a pirospaprik\u00e1t \u00e9s gyorsan hozz\u00e1adunk 1 ek vizet, nehogy meg\u00e9gjen. R\u00e1tessz\u00fck a karal\u00e1b\u00e9t \u00e9s n\u00e9h\u00e1ny percig pir\u00edtjuk, majd fel\u00f6ntj\u00fck 1 liter v\u00edzzel, hozz\u00e1adjuk a leveskock\u00e1t \u00e9s felforraljuk. Ezut\u00e1n k\u00f6zepes t\u00fczn\u00e9l 10 percig f\u00f6zz\u00fck. K\u00f6zben a tejf\u00f6lt a liszttel \u00e9s 1\/2 dl v\u00edzzel sim\u00e1ra keverj\u00fck. Hogy ne legyen csom\u00f3s adhatunk a liszthez kev\u00e9s s\u00f3t is.\r\n\r\nA tejf\u00f6lt a forr\u00e1sban l\u00e9v\u00f6 levesbe \u00f6ntj\u00fck \u00e9s kevergetve tov\u00e1bbi \u00f6t percig forraljuk. A t\u00fczr\u00f6l lev\u00e9ve s\u00f3val \u00e9s a csipetnyi cukorral \u00edzes\u00edtj\u00fck, belesz\u00f3rjuk a finomra v\u00e1gott petrezselymet \u00e9s j\u00f3l \u00f6sszekeverj\u00fck. A karal\u00e1b\u00e9 apr\u00f3 leveleit is apr\u00edtva bele tehetj\u00fck.\r\n\r\n<span style=\"color: #800080\">J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/span> :)","type":"rich"}